카페인의 오해와 진실

1. 카페인 중독

카페인은 뇌의 신경 세포를 자극하는 자극제 역할을 합니다. 니코틴과 같은 일부 각성제는 중독성이 있는 것으로 간주되지만 적당히 섭취하면 카페인에 의존하게 될 가능성이 낮습니다. 그러나 꾸준하게 카페인을 섭취하게 되면 카페인 의존도가 높아지므로 주의가 필요하다.


2. 카페인 섭취가 질병을 예방할 수 있습니까??

일부 연구에 따르면 적당량의 카페인 섭취가 당뇨병을 유발할 수 있습니다.
담석, 파킨슨병 및 간 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 이러한 연구에도 불구하고 의사들은 예방 조치로 카페인 섭취를 권장하지 않습니다.

3. 모유를 통해 카페인이 아기에게 전달될 수 있습니까?

실제로 아기는 모유를 통해 일정량의 카페인을 섭취할 수 있습니다. 미국소아과학회(American Academy of Pediatrics)에 따르면 “모닝 커피 한 잔은 아기에게 해가 되지 않을 수 있지만 너무 많은 카페인은 수면 부족, 신경과민, 짜증, 영양실조와 같은 문제를 일으킬 수 있습니다.”

4. 같은 커피숍에서 커피를 마셔도 카페인 양이 다른가요?

커피의 카페인 함량은 양조 방법과 원두의 종류에 따라 다릅니다.
양에 따라 차이가 있습니다. 예를 들어 다양한 종류의 분쇄 커피에는 다양한 양의 카페인이 포함될 수 있습니다. 플로리다의 연구원들은 같은 커피숍에서 연속 6일 동안 같은 커피를 주문하면 카페인 수치가 낮아진다는 사실을 발견했습니다.
259mg에서 564mg 사이인 것으로 확인되었다고 합니다.
5. 카페인은 얼마나 오래 지속됩니까?
커피 한 잔에 들어 있는 카페인을 해독하는 데는 몸이 5~6시간이 걸리므로 오후에 커피 한 잔만 마셔도 수면에 영향을 줄 수 있습니다. 카페인에 민감한 사람들에게는 효과가 더 오래 지속됩니다.


6. 카페인 과다 복용으로 사망할 수 있습니까?

카페인 과다 복용으로 인한 사망은 드물지만 발작이나 불규칙한 심장 박동으로 인해 발생할 수 있습니다. 과다 복용으로 간주되는 카페인의 양은 사람의 체격, 연령 및 성별에 따라 다르지만 일반적으로 10g을 초과하는 복용량은 성인에게 치명적일 수 있습니다. 일반적인 커피 한 잔에는 약 115mg의 카페인이 포함되어 있으므로 10g을 얻으려면 85잔 이상을 마셔야 합니다.